Flan de Mandarinas Light

Los flanes son muy ricos pero también pueden ser un enemigo de la silueta. Si estás en plan de adelgazar, no hay nada mejor que esta receta de un flan de mandarinas light. Delicioso, muy fácil de hacer y light, para cuidar tu figura.

En cuanto a los ingredientes para la elaboración de este flan de mandarinas light vas a necesitar:

• Una taza de jugo de mandarinas.
• Una tasa de queso crema descremado.
• Una cucharada de agar-agar.
• Una cucharada de semillas de chía.
• Dos cucharadas de agua.
• Dos cucharadas de dulce o mermelada de naranja light o diet.
• Azúcar light o diet.

Masa para pizza casera hecha en casa.

Con esta receta de masa para pizza obtendrán una pizza suave y esponjosa.

Ingredientes:

• 400 gramos de harina de fuerza (harina 000).
• 200 cc de agua tibia.
• Una cucharadita de sal.
• Un sobre de levadura ( 10 gramos).
• 15 cc de aceite.

Vinagreta para ensaladas de vegetales crudos.

Una buena vinagreta es indispensable para acompañar una ensalada de vegetales crudos.

La vinagreta es muy fácil de hacer y potencia enormemente el sabor de los vegetales.

Como ejemplo una ensalada de :

• Zanahoria rallada o laminada
• Tomates
• Lechuga crespa
• Pepino
• Cebolla y morrón

Receta de matambre a la leche.

Elegimos un matambre de 1 1/2 a 2 kg quitarle el exceso de grasa.

Adobar con:

1/2 taza de perejil picado
2 cdas de ajo picado
1cta de oregano
1cta de tomillo
1/4 de pimienta
2cdas de jugo de limon
1cta de sal
2cdas de vinagre
2cdas de aceite

Cubrir con leche y dejar reposar por lo menos unas tres horas.

Luego llevamos al horno  a 175ºC hasta que este dorado y tierno.

El proceso de horneado durara unos cuarenta y cinco minutos a una hora. Es importante respetar el tiempo del horneado ya que, si apresuramos el horneado, el matambre a la leche no quedará tierno.

Espero que lo disfruten .

Sorrentinos con tuco de carne.

Para preparar un rico plato de sorrentinos de tuco con carne para 3 personas necesitan:

Ingredientes:

• 12 sorrentinos con el relleno que mas les guste ricota y nuez podría ser una buena opción.
• 350 gramos de salsa de tomate
• Media cebolla
• 300gramos de carne en cubitos 
• Un diente de ajo
• Pimenton a gusto
• Queso parmesano rallado 
• Una pisca de sal

Receta para preparar Sorrentinos.

Las pastas son, sin lugar a dudas, uno de los platos preferidos de muchas familias. Existe una gran variedad pero, entre las más destacadas, se encuentran los Sorrentinos cuya receta compartimos a continuación

Ingredientes para preparar Sorrentinos:

- 250 gramos de harina.
- 250 gramos de ricota.
- 200 gramos de queso Muzzarella.
- 100 gramos de jamón crudo.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 cucharada de sal.
- 1 taza de agua hirviendo.
- ½ taza de queso Parmesano.

Receta para preparar Cazuela de Mondongo.

Si estás buscando algún plato de esos que son ideales para sobrellevar las estaciones frías, sin dudas una muy buena alternativa es la receta que publicamos a continuación, se trata de los pasos a seguir para preparar una Cazuela de Mondongo, con la que obtendrás 6 porciones.

Ingredientes para preparar Cazuela de Mondongo:

- 1 kg. de Mondongo
- 150 grs. de panceta ahumada (cortada en tiras finas)
- 2 cebollas (peladas y picadas)
- 2 cucharadas de perejil picado
- 2 cucharadas de harina
- 2 tazas de leche (500 c.c.)
- 2 hojas de laurel
- 1 taza de caldo (250 c.c.)
- 1 cucharadita de orégano
- Aceite de oliva (1/2 taza)
- Sal y pimienta (a gusto)

Receta para Ensalada Italiana.

Tratar de llevar una vida saludable es mucho más sencillo de lo que muchos piensan, sobre todo si se tiene en cuenta el gran número de alternativas que existen y un buen ejemplo de eso es el plato que seleccionamos en esta ocasión: se trata de la receta para preparar una Ensalada Italiana.

Ingredientes para Ensalada Italiana:

- 4 corazones de alcachofas partidos por la mitad
- 3 tazas de hojas pequeñas de espinaca limpias
- 1 taza de aceitunas negras
- 1/2 taza de almendras cortadas al gusto
- Queso Parmesano al gusto

La Ensalada Italiana incluye una “vinagreta”, cuyos ingredientes detallamos a continuación:
- 2 cucharadas (pequeñas) de azúcar
- 1 diente de ajo triturado
- 1 cucharada (pequeña) de mostaza
- 1/2 cucharada de orégano
- 1/2 taza de vinagre
- 1/4 taza de aceite de oliva

Receta para Lengua a la Vinagreta.

La receta que ofrecemos a continuación corresponde a un plato que habitualmente se suele servir en fiestas o agasajos, incluso en ciertas regiones de la Argentina acompaña los platos de Navidad y fin de año. 

Pero, cabe destacar, que se trata de un alimento delicioso que puede comerse en cualquier momento del año y siempre será del gusto de todos los comensales. A continuación publicamos la receta para preparar Lengua a la Vinagreta:

Ingredientes para preparar Lengua a la Vinagreta:

- 1 lengua.
- 3 huevos duros.
- 2 dientes de ajo.
- 2 cubitos de caldo.
- ½ taza de perejil.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Pimienta.

Receta para Buñuelos de Choclo.

Sorprender a la familia o los amigos con un plato distinto no siempre es una misión imposible y tampoco tiene por qué implicar un gasto importante de dinero; una buena demostración de esto es la receta que compartimos a continuación y que permite preparar unos deliciosos Buñuelos de Choclo.

Ingredientes para preparar Buñuelos de Choclo:

- 5 choclos (tiernos y desgranados)
- 250 gramos de harina.
- 2 huevos.
- 1 cucharada de azúcar molida.
- ½ vaso de vino blanco.
- Leche
- Aceite.
- Sal.
- Queso (rallado o Parmesano) para espolvorear.

Receta para preparar Albóndigas Caseras.

Cumpliendo con solicitudes de algunos de los seguidores de nuestra web, publicamos una receta basada en carnes rojas, se trata de la receta para preparar Albóndigas Caseras, cuyos ingredientes y método de preparación encontrarás a continuación:

Ingredientes para preparar Albóndigas Caseras:

- Medio kilo de carne picada.
- 1 huevo.
- 1 diente de ajo.
- 1 kilo de harina (no se utilizará en su totalidad)
- 1 perejil.
- Pan rallado.
- Sal.
- Pimienta.
- Aceite.
- Puré de tomate (u otro tipo de salsa que sea de tu agrado)

Receta para Pollo Gratinado.

Generalmente si pensamos en una alternativa para las carnes rojas, lo primero que se nos viene a la cabeza es el pollo, alimento que puede ser preparado de diversas maneras, entre las cuales figura la que publicamos a continuación; la receta para preparar Pollo Gratinado.

Ingredientes para preparar Pollo Gratinado:

- 8 muslos de Pollo.
- 2 kgs. de papas.
- 500 grs. de queso rallado.
- 500 cc. de leche.
- 350 cc. de nata o crema de leche.
- 100 cc. de aceite.
- 1 cubo de caldo.
- 1 cucharada pequeña de orégano.
- 1 cucharada pequeña de curry.
- Nuez moscada.
- Pimienta.
- Sal.

Receta para Tortilla de Huevo Duro.

Muchas veces nos desesperamos pensando en alguna comida rápida que nos pueda “sacar del apuro” o que sirva para engañar al estómago durante algunas horas.

Precisamente por eso hemos seleccionado como una buena opción la receta de Tortilla de Huevo Duro para publicar a continuación:

Ingredientes para Tortilla de Huevo Duro:

(Debes tener en cuenta que las cantidades aumentan de acuerdo a la cantidad de comensales)
- 2 huevos.
- Aceite.
- Sal.

Preparación de Tortilla de Huevo Duro:

Antes de comenzar a preparar la Tortilla de Huevo Duro deberás cocer uno de los huevos. Mientras que el otro lo emplearás para batir. Cuando el huevo esté duro, retira la cáscara y córtalo en trozos depositándolo sobre el que batiste.

Posteriormente deberás añadir un poco de sal (a gusto) y llevar a todo a un sartén, en el que debes colocar previamente un par de cucharadas de aceite y calentarlo.

Mientras se va produciendo la cocción en aceite le irás dando la forma de tortilla enrollada.

Receta para preparar Arroz Amarillo.

Continuamos publicando recetas gratis que tienen como ingrediente principal al Arroz, en este caso se trata del plato llamado "Arroz amarillo", cuya preparación detallamos a continuación:

Ingredientes para Arroz amarillo:

- 1 taza de Arroz.
- 2 tazas de agua caliente.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 cubito de caldo de pollo.
- 1 sobre de sazón (con achiote y culantro)
- ¼ taza de pimiento verde picado en trocitos.
- ½ de tomate picado en trozos pequeños.
- ½ taza de cebolla picada en trozos pequeños.

Receta para Paté de Wasabi.

De tanto en tanto no está mal darnos un gustito y mimar a nuestros seres queridos con un plato especial o no tradicional. En este caso se trata del Wasabi, que tiene como base a una planta que pertenece a la familia del repollo y que es muy utilizada como condimiento en la comida japonesa.

La planta del Wasabi es reconocida por su fuera, la que se transmite mediante vapores que viajan a través de las fosas nasales, produciendo en una primera instancia sensación de ardor, la que se pierde rápidamente, sobre todo si la receta ha sido preparada de manera adecuada.

Los ingredientes y el procedimiento que figuran a continuación te permitirán preparar un rico paté de Wasabi:

Receta de Ensalada de Pollo

La receta de ensalada de pollo es una receta rápida y simple para realizar. Lo mejor de esta receta es que al mezclarse con una ensalada resulta ser muy buena para acompañar carnes de diferentes tipos o incluso legumbres si así lo quisiese.

Ingredientes:

• 100gr de arroz
• 1 pechuga de pollo
• 1 manzana
• 3 rodajas de piña
• media lechuga
• 100gr de tomates cherry
• 100gr de mayonesa light
• media cucharada de ketchup
• una cucharada de mostaza
• media cucharada de coñac.

Preparación:

1. Llenar una olla con agua, sal y prender el fuego. Dejar cocinar el arroz
2. Escurrir bien el arroz y reservar
3. Limpiar la pechuga y cocinarla en una sartén con aceite
4. Cortar la pechuga en pequeños trozos y mezclar con los demás ingredientes.
5. Poner en la heladera y servir luego de 2 horas de frio.

Receta para salsa Bolognesa

Preparaste una deliciosa pasta con una de nuestras recetas del blog pero no sabes con qué salsa acompañar dicha pasta.

Pues amigo/ga hoy te salvamos la noche ya que en la receta que te presentamos a continuación aprenderás a preparar la mejor Salsa Bolognesa del mundo.

Ingredientes:

• 1 cebolla
• 1 morrón
• 100 gramos de panceta mas o menos
• 1 zanahoria
• 1 tallo de apio
• 1/2 Kg de carne picada
• 2 cucharadas de extracto de tomate
• 2 latas de tomate
• Laurel
• caldo

Preparación:

1. En una sartén rehoga la cebolla, agrégale el morrón cortado, la panceta, el apio picado y las zanahorias.
2. Cuando todo esté cocino agrégale la carne picada
3. Revuelve bien
4. Añádele el tomate
5. La pulpa del tomate
6. El laurel y por ultimo el caldo.

Receta para hacer Pizza de Cebolla

Hoy les traemos una receta de preparación simple, riquísima y muy fácil de preparar, estamos hablando de la receta para hacer Pizza de Cebolla al estilo Italiano, sin queso. 

Sin duda alguna es una de las mejores comidas para degustar un sábado a la noche con amigos y/o familia respectivamente.

Ingredientes:

• medio kilo de cebollas
• Orégano
• Sal
• Aceite de Oliva
• Pre-pizza o Masa para Pizza

Preparación:

1. Hacer la masa de pizza o preparar la masa respectivamente
2. Cortar las cebollas en forma de juliana y luego colocarlas todas en una olla
3. Añadirle aceite de oliva, sal y luego ponerla bajo el fuego
4. Retirar y dejar enfriar
5. Colocarlas sobre la masa de pizza y cubrir toda la masa con cebolla
6. Colocarle sal, aceite y orégano
7. Llevar al horno y esperar entre 10 y 15 minutos.

Receta para preparar Arroz con pollo

El arroz con Pollo es una de las recetas más simples y deliciosas del mundo, tan simple es su preparación que cualquier persona pude ponerse hacer este plato tan delicioso. 

A continuación les dejamos los ingredientes y los pasos a seguir para que puedas degustar este plato.

Ingredientes:

• 1 Pollo
• 2 Tazas de arroz
• Caldo de verdura
• 1 cebolla
• Ají o morrón verde
• Ají o morrón rojo
• Arvejas
• Azafrán
• Perejil
• Y aceite de oliva

Preparación:

1. Trozar el pollo
2. Dorar el pollo en una sartén con aceite
3. Picar la cebolla
4. Picar los ajíes
5. Rehogar en una olla el ají y la cebolla
6. Incorporar el arroz
7. Disolver el azafrán
8. Agregar el pollo y el caldo
9. Luego las arvejas
10. Cocinar por unos 30 minutos
11. Y luego servir.

Receta para Sopa de Ajo

Hoy vamos a dejar una receta muy fácil para preparar un rico plato de.... Sopa de ajo. 

Claro, no es un plato muy "atractivo" hoy en día, ya por el hecho de ser de ajo, pero no sabe tan mal como su nombre. Asi que les aconsejo que preparen el plato y prueben bien.

A continuación dejamos la receta para realizar Sopa de Ajo, la receta es para 4 personas.

Ingredientes para Sopa de Ajo:

- Aceite de oliva, como tres cucharadas soperas.
- 1 litro de agua
- 6 dientes de ajo
- 150 g. de pan
- 1 cucharadita de pimentón
- Sal

Procedimiento para realizar una Sopa de Ajo:

- Cortar el pan en pequeñas rodajas finitas. Usar pan del día anterior.
- En una cazuela, a poder ser de barro y usada, poner el aceite, calentarlo y freir en él los ajos, dorándolos pero sin pasarse.
- Echar el pan sofriéndolo y el pimentón. Poner el agua y calentar hasta hervir. Añadir la sal al gusto y dejar hervir de 5 a 8 minutos.

Comentarios:

Si se le añade trocitos de jamon y un huevo poco batido, se le llama "Sopa castellana". En este caso, se sofrie un poco el jamón con los ajos. El huevo se añade casi al final de hervir.

Receta para preparar Budín de Acelga

Hablar por estos días de la importancia que tiene la inclusión de verduras en la dieta no sería ninguna novedad;  pero lo que sí debe ser novedoso es la forma de presentarlas ya que no siempre son del agrado de los miembros de la familia, sobre todo de los más pequeños.

Precisamente aquí te presentamos una manera muy original de agregar verduras a la dieta familiar pero en un delicioso plato llamado Budín de Acelga:

Ingredientes para preparar Budín de Acelga:

- Dos atados de Acelga.
- Cien gramos de arroz.
- Cincuenta gramos de queso rallado.
- Cuatro huevos.
- Salsa blanca o salsa de tomates, depende del gusto familiar.
- Pimienta.
- Sal.
- Pan rallado.

Preparación de Budín de Acelga:

Para comenzar a preparar el Budín de Acelga deberás hervir éstas (sin las pencas) durante unos minutos para luego colarlas, escurrirlas bien y, finalmente, picarlas.

Mientras hierves la Acelga deberás cocinar por otro lado el arroz. Cuando los dos ingredientes estén a punto deberás ir agregando el arroz, los huevos, el queso rallado, la sal y la pimienta en el recipiente donde habías colocado la Acelga.

Todos los ingredientes deben ser mezclados correctamente antes de colocarlos en la budinera. Luego espolvorea un poco de pan rallado y cocina todo a baño María (o al horno) durante aproximadamente 30 minutos.

Antes de servir el Budín de Acelga, retíralo del molde y agrega por arriba la salsa que hayas elegido.

Receta para Ensalada César

En esta ocasión queremos compartir contigo la receta para preparar una Ensalada César o Ensalada Caesar (en su idioma original), un invento atribuido al chef italiano Caesar Cardini a mediados de la década de 1920.

La receta publicada a continuación permite preparar una Ensalada César para cuatro personas y es de elaboración sencilla, esperamos que la disfrutes junto a tus invitados y familiares.

Ingredientes para preparar una Ensalada César:

- Una lechuga
- Una pechuga de pollo hervida y trozada
- Un huevo duro
- Pan frito cortado en cubitos
- Queso azul o queso tierno (al gusto)
- Un tomate
- Dos anchoas

Ingredientes para preparar la salsa César:

- Un huevo
- Un decilitro de aceite de oliva
- Dos cucharadas de vinagre de vino
- Una cucharada de limón
- Una anchoa
- Unas gotas de salsa Worcestershire
- Un diente de ajo
- Pimienta

Preparación de la Ensalada César: 

Para preparar la Ensalada César debes comenzar por lavar y partir la lechuga, mezclándola posteriormente en una ensaladera con la pechuga de polo, el tomate, el huevo, el queso y las anchoas; ingredientes que deben estar bien trozados.

Posteriormente deberás preparar la salsa César de la siguiente manera: mezcla el zumo de limón, el aceite y el vinagre y déjalos reposar aparte. Mientras tanto realiza una pasta con la anchoa y mézclala con el ajo machacado, la salsa Worcestershire, el huevo (que debe estar batido) y la pimienta. El siguiente paso es incorporar la mezcla que habías dejado apartada.

Finalmente, antes de servir, deberás colocar la salsa con los demás ingredientes que habías dejado en la ensaladera.

Receta para hacer Isla Flotante con Sambayón

Todas las mujeres saben que una de las maneras más sencillas de conquistar a un hombre es mediante el estómago y con un buen postre las posibilidades son aún mayores. Sea ese tu objetivo o no, siempre encontrarás una excusa para deleitar a tus familiares y amigos con esta riquísima Isla Flotante con Sambayón, cuya receta publicamos hoy.

Ingredientes para Isla Flotante con Sambayón:

- 3 claras de huevo.
- 150 gramos de azúcar.

Ingredientes para el Sambayón:
- 3 yemas de huevo.
- 150 gramos de azúcar.
- ¼ taza de vino jerez

Preparación de Isla Flotante con Sambayón:

Comenzaremos por explicar cómo se prepara el Sambayón: coloca en un recipiente (de esos que pueden ser utilizados en microondas) las yemas, el vino y el azúcar. Mezcla bien los ingredientes empleando una batidora y luego coloca el preparado en el horno durante aproximadamente 3 minutos al máximo de su potencia. Se recomienda retirar cada 30 segundos el recipiente para batir un poco más, repitiendo el proceso hasta que quede bien espeso.

Por otro lado, para preparar la Isla Flotante deberás batir a punto de nieve las claras, agregando de a poco el azúcar. Posteriormente colocarás el preparado en una budinera (que debe estar acaramelada) de entre 18 y 20 centímetros de diámetro. El siguiente paso es llevar a horno, también al máximo de su potencia, durante 2 o 3 minutos (dependiendo del rendimiento del mismo) Para retirarla del molde deberás aguardar hasta que esté fría.

Al momento de servir la Isla Flotante con Sambayón asegúrate de que el postre esté bien frío y rocía sobre el Sambayón.

Receta para Bocaditos de Atún

A continuación encontrarás los ingredientes necesarios y la forma de preparar unos deliciosos bocaditos de atún, empleando una receta fácil donde no necesitarás más de quince minutos para preparar una comida que sorprenda a tu familia o invitados.
Ten en cuenta que los ingredientes mencionados a continuación comprenden las cantidades necesarias para cuatro personas.

Ingredientes para bocaditos de atún:

- 250 gramos de Atún bien escurrido.
- 70 gramos de pepinillos en vinagre.
- 70 gramos de aceitunas verdes (sin hueso)
- Alcaparras.
- Un sobre de gelatina sin sabor.
- Mayonesa.
- Ketchup.

Preparación de bocaditos de atún:

Deberás comenzar por trozar las aceitunas y los pepinillos y apartarlos para utilizarlos cuando llegue el momento. También utilizando la multiprocesadora, coloca en el vaso un poco de agua y dos cucharadas de mayonesa (mezclada con un poco de Ketchup), haciendo funcionar la máquina por dos minutos aproximadamente.

A continuación incorpora la gelatina en sobre y vuelve a mezclar, esta vez sólo unos pocos segundos. Será tiempo entonces de agregar lo que habías trozado al principio, más el atún y un poco más de mayonesa. Mezcla todo hasta obtener una maza homogénea.

Cuando tengas listo el preparado, colócalo en pequeños moldes o cápsulas y guárdalos en el refrigerador envueltos en algún film transparente. Al momento de servirlos, puedes decorar el plato con pepinillos, tomates o algún otro detalle.

Receta para hacer Pan de Carne

Ingredientes para hacer Pan de Carne:

- 1/2 kg de carne picada común
- 1/2 kg de miga de pan
- 1/4 l de leche
- 1 cebolla rallada
- 1 zanahoria rallada
- 1 diente de ajo finamente picado
- 1/2 taza de perejil picado
- 1 papa cruda rallada
- 2 huevos
- 2 cucharadas de maicena

Sal Pimienta , nuez moscada, pimentón , ají molido.Especias a gusto.
Opcionales: 1/2 taza de queso duro rallado (pueden ser todos los restitos que quedan en la heladera.) 2 huevos duros 1/4 kg de muzzarella o port salut

Receta Pan de Carne:

1- Poner en remojo la miga de pan

2- Mezclar con la carne picada, la cebolla, la zanahoria, la papa, el ajo, el perejil, los huevos, mezclando sin amasar. Si lo desea, puede agregar los opcionales, primero el queso rallado.

3- Observe que el Pan de Carne tenga una consistencia que lo permita moldear, en caso de no ser así, agregue Maicena hasta conseguirlo, en general un par de cucharas bastan.

4- Se coloca en budinera enmantecada y espolvoreada con pan rallado, luego inserte en el centro de la masa los huevos duros y las tiras de muzzarella y cierre con más masa.

5- Cocine en horno caliente, a baño maría durante 1 hora y luego sin el agua por media hora más para que se dore.


Si se prepara de un día para otro, mejor, puede calentarse en el microondas.

Variantes:

Se puede preparar por capas, masa de carn , etc.. capa de queso, masa, jamón picado, masa, morrones, zanahorias cocidas, etc.

Se puede agregar queso crema, crema de leche , cebollas rehogadas en manteca, dependiendo de la creatividad del cocinero.

Receta para preparar Ensalada Rusa

No caben dudas de que las ensaladas se encuentran entre los mejores acompañamientos para cualquier tipo de comida. 

En este caso compartimos la receta para preparar Ensalada Rusa, la que va muy bien con distintos tipos de carnes rojas.

Ingredientes para preparar Ensalada Rusa:

- Papas (patatas)
- 1 Zanahoria.
- 3 Huevos.
- 1 lata de arvejas.
- Mayonesa.
- Sal.

Preparación de Ensalada Rusa:

Para comenzar a preparar la Ensalada Rusa deberías cortar las papas y la zanahoria en cubitos y ponerlos a hervir en agua hasta que queden blandos. Utilizando el mismo recipiente o en algún otro debes preparar los huevos de modo tal que queden duros (hervirlos por 10 minutos aproximadamente)

Puedes optar por poner la sal (a gusto) en el agua donde estás hirviendo las papas y la zanahoria o hacerlo una vez que esté acabado el procedimiento y luego de colar el agua. Posteriormente deberás esperar a que se enfríen los ingredientes y finalmente si mezclar todo agregando también las arvejas, los huevos (cortados en cubitos) y la mayonesa.

Receta para preparar Tomates Rellenos

¿Verdura o fruta?, en este caso esa no es la cuestión porque lo más importante es la gran cantidad de platos que se pueden preparar incluyendo al Tomate. 

La receta que publicamos a continuación es para preparar Tomates Rellenos, específicamente cuatro porciones.

Ingredientes para preparar Tomates Rellenos:

- 8 Tomates medianos.
- 200 gramos de queso tierno semigraso.
- 150 gramos de arroz (cocido)
- 1 lata de atún (escurrido)
- Aceite de oliva.
- Vinagre.
- Mostaza.
- Azúcar.
- Sal.
- Orégano.

Preparación de Tomates Rellenos:

Para comenzar a preparar los Tomates Rellenos deberás cortarlos alrededor del tallo, vaciando su interior y dejándolos boca abajo como para que se escurran bien.

Mientras tanto, corta también el queso en pequeños dados y colócalos en un recipiente junto con el arroz y el Atún, también trozado. El paso siguiente en este preparado es incluir 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de mostaza, 1 cucharada de vinagre y 1 cucharada de azúcar, mezclando todo correctamente.

Con el preparado mencionado en el párrafo anterior deberás rellenar cada uno de los Tomates, empleando el orégano para decorarlos. Este plato se debe servir frío.

Dieta para ganar masa muscular

Hoy vamos a ver una rutina de dieta para ganar masa muscular en corto tiempo, esta alimentación tiene que ser  de forma continua  y en algunos casos permanentes, ya que el metabolismo de cada persona es distinta, pero esta dieta que te permitirá ganar músculos esta pensado para la mayoría.

Alimentación o dieta para aumentar masa muscular:

1ª comida: zumo o jugo de naranja, un tazón de cereales.

2ª comida: 2 sandwich o hamburguesa de pavo o pollo, 1 plátano y un batido de proteínas.

3ª comida: pechuga de pollo a la plancha o también puede ser sancochado de pollo, arroz blanco o amarillo y una pera.

4ª comida: 2 sandwich de atún, 1 platano (frutos secos) ( opcional batido de proteínas )

5ª comida: Pasta y una ensalada de verduras ( brocoli)

Entrenamiento para aumentar masa muscular:

Lunes: Pecho y antebrazo.

- Press de banca con barra 3 series ( de 6 a 8 repeticiones)

- Press inclinado con mancuernas 3 series (de 6 a 8 repeticiones)

- Press declinado con mancuernas 3 series (de 6 a 8 repeticiones)

- Extensión de cables cruzado 3 series (de 6 a 8 repeticiones)

- Flexión de muñecas por encima con barra 3 series (de 8 a 12 repeticiones)

- Flexión de muñecas por detras con barra 3 series (de 8 a 12 repeticiones)

Martes: Espalda y gemelos.

- Dominadas 2 series (de 6 a 15 repeticiones)

- Jalon frontal 3 series (de 6 a 8 repeticiones)

- Jalon invertido 3 series (de 6 a 8 repeticiones)

- Remo con mancuernas 3 series (de 6 a 8 repeticiones)

- Elevación de talones de pie 3 series (de 8 a 12 repeticiones)

Miercoles: Hombro y piernas.

- Press sentado con mancuernas 3 series (de 8 a 10 repeticiones)

- Elevaciones laterales 3 series (de 8 a 10 repeticiones)

- Elevaciones inclinadas 3 series (de 8 a 10 repeticiones)

- Encogimiento de hombro 3 series (de 8 a 10 repeticiones)

- Curl femoral tumbado 3 series (de 8 a 10 repeticiones)

- Extensiones de piernas 3 series (de 6 a 8 repeticiones)

- Prensa 3 series (de 6 a 8 repeticiones)

Jueves: Biceps y triceps.

- Curl con barra 3 series (de 6 a 8 repeticiones)

- Curl con mancuerna alterno 3 series (de 6 a 8 repeticiones)

- Curl del predicador barra z 3 series (de 6 a 8 repeticiones)

- Curl de concentración 3 series (de 8 a 12 repeticiones)

- Press frances 3 series (de 6 a 8 repeticiones)

- Jalones en polea con cuerda 3 series (de 6 a 8 repeticiones)

- Jalon en polea a una mano 3 series (de 6 a 8 repeticiones)

Viernes, sabado y domingo: Descansar.

Receta para preparar Souflé de Queso

Muchas veces necesitamos un plato sencillo, pero a la vez delicioso, que nos saque de un apuro o bien que sorprenda a nuestros invitados. 

Ese es el caso de la receta para preparar Souflé de Queso que compartimos a continuación.

Ingredientes para preparar Souflé de Queso:

- 100 gramos de Queso Gruyère rallado.

- 50 gramos de Queso Parmesano rallado.

- 40 gramos de harina.

- 30 gramos de manteca.

- 5 claras de huevo.

- 4 yemas de huevo.

- 4 decilitros de leche entera.

- 1 cucharadita (tipo café) de Maizena.

- Polvo para hornear.

- Sal.

Preparación de Souflé de Queso:

Para comenzar a preparar el Souflé de Queso deberás tomar una pequeña cacerola donde prepararás una especie de salsa mezclando manteca y harina que deberás llevar a fuego medio hasta que se forme una pasta homogénea. Posteriormente incorporarás la leche, revolviendo periódicamente hasta que haga ebullición. Una vez que eso ocurra, deberás sumar la sal y dejar que todo permanezca a fuego mínimo durante 3 ó 4 minutos.

Dato importante: este preparado no debe quedar muy líquido porque eso hará que el Souflé baje durante el horneado.

Mientras dejas que la sala se enfríe, toma otro recipiente y coloca en él los quesos rallados, la maizena y las yemas. Finalmente agregarás también la salsa que preparaste en el paso anterior. Todo este preparado lo colocarás en una fuente para horno, untada previamente con manteca.

Por otro lado deberás mezclar las claras de huevo añadiendo de a poco el polvo para hornear. Esto irá ubicado a modo de capa o tapa sobre la salsa.

Lleva la fuente a horno hasta que veas que empiece a dorarse.