Precisamente por eso hemos seleccionado como una buena opción la receta de Tortilla de Huevo Duro para publicar a continuación:
Ingredientes para Tortilla de Huevo Duro:
(Debes tener en cuenta que las cantidades aumentan de acuerdo a la cantidad de comensales)- 2 huevos.
- Aceite.
- Sal.
Preparación de Tortilla de Huevo Duro:
Antes de comenzar a preparar la Tortilla de Huevo Duro deberás cocer uno de los huevos. Mientras que el otro lo emplearás para batir. Cuando el huevo esté duro, retira la cáscara y córtalo en trozos depositándolo sobre el que batiste.Posteriormente deberás añadir un poco de sal (a gusto) y llevar a todo a un sartén, en el que debes colocar previamente un par de cucharadas de aceite y calentarlo.
Mientras se va produciendo la cocción en aceite le irás dando la forma de tortilla enrollada.
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